手羽先揚げ

38Miyahira特製手羽揚げ

甘辛さが後を引く一品

沖縄そば

麺は座間味島のよもぎ入りでこれぞ座間味の味

座間味島の地魚

この新鮮な地魚を使ってお料理を提供します。

地だこは、早朝に漁を行い、捕れたてを味わってもらいます。

島だこのパスタ

島だこの旨味が凝縮された絶品パスタ

島魚のから揚げバジルソース仕立て

ORIONビールが進みます

朝食A(和食)

座間味島の食材をふんだんに使った優しく満足な朝食です。

朝食B(洋食)

座間味島の食材がプラスされた洋食になります。

島だこのガーリックオイル焼き

島だこの美味しさが伝わる一品です。

みや平料理13

炒飯

38Miyahiraの締の一品

隠し味で使われる座間味島の食材がポイントです。

出汁巻き卵焼き

みやひら特製出汁をたっぷり使った出汁巻き卵焼きリピート間違いなしです。

島豆腐の揚げ出し豆腐

サクッと衣を纏った島豆腐を座間味島の薬味と、みやひら特製出汁がとても美味しい逸品です。

豚もつ煮込み

豚もつと、根野菜をお味噌で煮込んだ手塩にかけた逸品です。